Foodsharing im Kanthaus

Seit 2012 wächst die Lebensmittelretter:innenbewegung in Deutschland. Auf foodsharing.de organisieren sich Menschen, um bei Betrieben, die mit Nahrung zu tun haben, das Essen abzuholen, das noch genießbar aber nicht mehr verkäuflich ist. Seit 2017 wird dies durch das Kanthaus auch in Wurzen angegangen.

Foodsharing ist das Thema, das alle Kanthaus-Menschen zusammengebracht hat und es ist nach wie vor der Interessenschwerpunkt vieler unserer Mitglieder und Freiwilligen. So wurde die Instandhaltung und Weiterentwicklung der Internetplattform, sowie die Internationalisierung der Lebensmittelretterbewegung für einige Jahre vor allem im Kanthaus vorangetrieben. Dieser Blog-Post gibt einen Überblick darüber. Inzwischen ist die überregionale Arbeit an foodsharing kein so großer Fokus des Kanthauses mehr, dafür ist der lokale Bezirk deutlich gewachsen.

Foodsharing in Wurzen

Zwischen Ende 2017 und der Pandemie veranstalteten wir jeden Monat einen Mitbring-Brunch und ein Planungstreffen. Der Brunch ist ein offenes, kostenloses Frühstück in lockerer Atmosphäre und beim Planungstreffen wird besprochen, was man in der nächsten Zeit so angehen möchte. So haben wir unseren Infostand auf dem Hoffest vom Landgut Nemt, den Aufbau neuer Kooperationen und mögliche Fairteiler-Standorte hier besprochen.

Der Februar 2018 wurde unser Foodsharing Aktionsmonat, in dem wir viel auf den Straßen Wurzens unterwegs waren, Menschen über Lebensmittelverschwendung aufgeklärt und gerettete Orangen verschenkt haben.

Im August 2018 haben wir unseren hausinternen Fairteiler in der Kantstraße 22 eröffnet. Seitdem können hier jeden Dienstag Menschen Lebensmittel teilen. Die Öffnungszeiten sind auf die Öffnungszeiten des Verschenkeladens begrenzt, und der Wunsch nach einem gänzlich öffentlichen Fairteiler war immernoch groß.

Nach langem Hin und Her während der Corona-Pandemie gelang es uns schließlich im Mai 2021 den städtisch geförderten Fairteilerschrank in der Wenceslaigasse zu eröffnen.

Foodsharing Landkreis Leipzig

Seit 2023 sind wir extrem gewachsen, es gibt inzwischen 4 Menschen in der Rolle 'Botschafter', die sich regelmäßig online treffen, um den weiteren Werdegang des inzwischen den ganzen Landkreis Leipzig umfassenden foodsharing-Bezirk voran zu treiben. Wir haben diverse Kooperationen in den verschiedenen Städten des Landkreises, einen weiteren öffentlichen Fairteiler in Böhlen, jährlich stattfindende Kartoffelverteilaktionen, Nachernte, Infostände, foodsharing-Brunches und und und.

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